17. Juni 2014

Sommerküche


"Kichernde Erbsen mit frischer Minze"

1 grosse Tasse Kichererbsen mit 2 Tassen Wasser über Nacht einweichen,
dann mit dem Einweichwasser und 1/2 TL Natron weich kochen.

2 TL Fenchelsamen in 2 EL Olivenöl anschwitzen. Die abgetropften Kichererbsen, 1 grosse Tasse zerkleinerte Tomaten (oder 1 Dose Pizzatomaten gehackt), Chili, Pfeffer Zimt, Nelken, piment nach Geschmack, und 10 Min. sanft köcheln lassen.

Dann mit 1 Handvoll Petersilie und 1-2 Zweigen frischer Minze (Kräuter grob hacken), Salz und etwas Zucker abschmecken. Lecker als leichtes Abendessen oder auch als Beilage. Schmeckt heiss, aber auch lauwarm sehr lecker.

(Originalrezept mit Bild hier)


6. Juni 2014

iM SCHNECKENTEMPO ZUR ERKENNTNiS


Auch - nein, gerade das ist "Qi Gong":
Aufmerksamkeit auf die feinen Bewegungen des Lebens, der Lebendigkeit in uns. Ein Fundstück, das wunderschön darstellt, wie unser Üben im Alltag wirken kann, in uns noch lange nachklingt:




Nichts verschwindet,
bis es uns das gelehrt hat,
was wir wissen müssen.
(Pema Chödrön)



Als ich gestern beim Qi-Gong mit mir unterwegs war machte es nicht nur "klick" sondern auch "klack"; es fühlte sich an, als ob ein grosser Gong - welcher schon lange auf seinen Einsatz gewartet hat - in mir geschlagen wurde. Ein "Schlüsselmoment" ... und ich war erstaunt, wie er meine Anspannung aus dem Körper wischte. 

Für Jeden gibt es Lebensthemen, die sich wie ein roter Faden durch unser Leben weben. Für Jeden sind sie oftmals mit sehr viel Schmerz verbunden. Für Jeden ist seine eigene Thematik sehr anstrengend, kräftezehrend & oftmals nervenaufreibend. Für Jeden ist Empathie ein großartiges Geschenk, wenn die Konfrontation mit dem Thema ansteht. Für Jeden entsteht ein Gefühl der Zusammengehörigkeit, wenn er auf Menschen trifft, die in solchen Momenten ihr eigenes Thema bewusst zur Seite stellen können ... und ich bin dabei, solchen Menschen nun zu begegnen. Was für ein Geschenk! ... wenn alles sich von ganz alleine (aus)sortiert.


Und dann hörte ich die Schnecke flüstern: "Meine Spur - die ich hinterlassen habe - wird für immer sichtbar sein. Eklig oder schön, das liegt im Ermessen des Betrachters... 

auf jeden Fall einzigartig, als Individuum, denn 
Ich bin Ich.

(Danke an Petra für ihre Bereitschaft, nicht nur das Erlebnis in ihrem eigenen Blog mitzuteilen, sondern dass wir hier auch mit-teilen dürfen in Text und Photo)